福島県においしいごぼうのお惣菜があると聞いて、りこが早速自費で購入、実食してみました!
ふるさと納税やネットショップで頼みたいけどお味の方が気になる…という方のお役に立てれば嬉しいです。
ちなみにこの伊達市、同じ名前の市が北海道にもあるというめずらしーい市だそうです。(基本的に同じ名前の市はNG)
エゴマごぼうのお漬物 見た目や量は…?
どんなお惣菜なのかにゃん?
- 名前:エゴマごぼうのお漬物(醤油漬け)
- 量:100g
- 製造者:株式会社 香精(福島県伊達市)
- 賞味期限:(りこが購入した日から)2.8ヶ月程度
- その他:常温保存OK
パッケージがか、かわいい…!ごぼうでこんなかわいいことある?って正直思っちゃいました。
ビニール袋に入っているので、1回で使い切るまたは別の容器にうつして食べるのが良さそうです。
賞味期限もわたしが買った日から数えて約2.8ヶ月程度持つようです。わたしが買った日から数えて…なので厳密には違うかもしれませんが、かなーり長い間常備菜として保存しておけそうですね。
それから、せっかくのふるさと納税!産地も気になるところですが、ちゃんと地元で作られてるのも嬉しいです!
エゴマごぼうのお漬物 お味は…?
まずは単体で食べてみます!あーん…
さすが東北のおかず!お漬物だけあって、単体で食べると塩気はかなり濃いめです。
ごはんといっしょに食べないと、正直ちょっとしょっぱい…!
ただあの漬物特有の香りやお味は薄く、しょっぱいこと以外はお漬物らしさはほとんど感じられません。かなりしょっぱい普通のおかず、といった感じでしょうか…?
歯応えはかなりシャキシャキしていて、食べ応え十分。
お味もごぼうの泥臭さはなく、お野菜とお醤油のお味が感じられて美味しいです。エゴマ特有の香りもほのかに感じられます。一言で言うなら、お漬物というよりも、美味しいしょっぱめのおかず…といった感じ。
というか、そもそも下処理が大変なごぼうを手軽に食べられちゃうのはかなり魅力的!何もしなくても夕食にヘルシーなおかずを一品増やせるのも嬉しいですね。
お漬物が苦手だけど、手軽に根菜類を摂取したいという方にはおすすめできそうです。(反対にお漬物らしい独特の香りや強い酸味を求める方には、違うお漬物をおすすめします。)
アレンジレシピ
しょっぱいのが苦手なかた・もっとヘルシーに楽しみたい方のためにアレンジレシピも考えてみました!
…といってもスーパーで買ったお肉と炒めただけ。
好きなお肉とエゴマごぼうのお漬物、香り付け程度のお醤油・酒・みりんでさっと炒めます。ごぼう自体にお味がしっかりついているので、一緒に炒めると牛肉のしぐれ煮風でおいし〜い!写真のように豚肉と炒めても、豚肉の甘みとごぼうがマッチして美味しいです!
りこ的にはこの食べ方が1番気に入りました!
りこみたいに、お野菜は摂取したい!だけど塩分がちょっと気になる…という方は炒め物にして食べちゃうのが良さそうです。(ごぼうのお漬物の塩気があるので、お醤油を足すときは気持ち少なめにしてくださいね。お酒や好きな方はごま油・えごま油などで香りを出して、その分風味を出しましょう!)
ふるさと納税ではここで見つけました…!
実施している自治体:福島県伊達市
見つけた場所:ふるなび、ふるさとチョイスetc…
内容:エゴマごぼうのお漬物2種セット(醤油漬け ピリ辛漬け味)
容量:100g×2袋
お値段:5,000円
今回りこがレポートしたお醤油味の他に、ピリ辛味も入っています。(ピリ辛味は写真を撮り忘れてしまいました…。お漬物が美味しすぎたのが悪い(!?))
ちなみにピリ辛味もしょっぱさやシャキシャキ感はそのままに、辛さも小学生くらいの子なら食べられそうなくらいなちょうどよい辛さでした。
うーん…辛さを言葉で表現するのは難しいですが、スーパーでお惣菜として売っているピリ辛きんぴらごぼうをイメージしていただくと近いかもしれません。個人の感想にはなりますが、特別辛くて食べられない!といったことはなかったので、辛いものがちょっと苦手な方でもおいしく食べられそうです。
ふるさと納税としてのコスパはさておき、食べ応え十分なので、2袋だけでも結構満足感はあるかも?炒め物にすれば3人家族で大体2回、そのまま食べればごはんのお供に長い期間楽しめそうです!
総評
ふるさと納税としての評価はどうかにゃん?
お味
お手軽さ
ふるさと納税としてのコスパ
りこの今年納税したい度合い(個人的な総合評価)
ごぼうの嫌な泥臭さもなく、ほんのりえごま油の香りとお醤油のしっかりした香りがおいしい!お味も(お漬物なので)ちょっとしょっぱいけれど、ごぼうとお醤油のお味が染みていておいしかったです。
それからお手軽さ!常温で保存できて、すぐに食べられちゃうのは嬉しいですね。特に手軽に根菜類(食物繊維)がとれるのはかなり魅力的!ただ一度空けるとすぐに他の容器に移し替えないといけないので、☆4.5に。
ただしふるさと納税としてみたときは、コスパはあまり良くなさそうです。(※総務省によって定められた、返礼品の還元率30%にどれくらい近いかで判断しています。)
やはり薄給のOL、りことしてはふるさと納税は年に1回いつもは食べられないものやお得なものを食べたいもの。そう考えると、正直、他のふるさと納税に目移りしちゃいそうです。
とはいえごぼうのお漬物のお味とお手軽さが気に入ったので、普通に次に食べたくなったら注文しちゃおうかな…なんてちょっと考えています。
ふつうに美味しそうだから食べてみたい!ふるさと納税が5,000円分ちょうど余った…最近お野菜が足りてないけど調理は面倒…と言った方におすすめです。